Cabernet Sauvignon – Gra Reserva

Maule

Cabernet Sauvignon – Gran Reserva

Maule

País: Chile
Região: Vale do Maule
Vinícola: VDA
Safra: 2024
Teor alcoólico: 12,5%
Colheita: 100% manual
Idade do vinhedo: 10 anos
Vinificação: Realizada em cubas de aço inoxidável. Cerca de 25% do vinho é fermentado com as cascas, a temperaturas controladas entre 12 °C e 14 °C.

Harmonização

De cor vermelho profundo com reflexos violáceos, este vinho revela aromas de frutas vermelhas, pimenta, cravo e leve toque de tabaco.Fermentado com leveduras selecionadas e temperaturas controladas (25–28°C), passa por maceração pós-fermentativa de 4 a 5 dias, garantindo cor e intensidade.

Perfeito para acompanhar risotos, paellas, queijos curados e carnes vermelhas leves.
Servir a 17–18°C.