Os vinhos elaborados com a uva Viura apresentam uma paleta de sabores que inclui notas de frutas cítricas, maçã verde e flores brancas. Em sua versão jovem, o Vinho Viura é leve e refrescante, perfeito para ser apreciado em dias quentes. Com um envelhecimento moderado em barricas de carvalho, pode desenvolver maior complexidade, exibindo aromas de baunilha, mel e especiarias, tornando-se uma escolha sofisticada para harmonizações gastronômicas. Temperatura de serviço: 7°C. Acompanhamento: ideal para aperitivos, pratos mediterrâneos e frutos do mar.